春です
2008 / 03 / 31 ( Mon ) みなさんこんにちは
営業の田中です  ここんとこ暖かいですね  日中は過ごしやすいです  私は一年の中で春が 一番好きです   もうあちこちで桜が満開です きのう車で走っていたら、花見客で いっぱいのところもありました 花見したいですね〜 外で飲む酒はホント おいしいですからね  季節を味わうってこと 大事にしたいですね  と、いうことで・・ 来週は花見にいってきま〜す 営業 田中  |
今日の献立(12)
2008 / 03 / 29 ( Sat ) 大和のエコロジスト谷口です。
今日は、和風パスタの王道・たらこウニのパスタです。 では用意していただく物は、 生たらこ７０g・練りウニ大さじ２杯・バター大さじ２杯・塩コショウ少々 (練りウニは、市販で瓶詰めの物が有ります。) 少し深めの皿に、溶かしたバターに・ほぐした たらこと練りウニを混ぜて下さい。 塩コショウをしたらOK・・・・・ トッピングをするなら、イカの刺身をここで和えて下さい。 たらこウニイカに早変わりします。 熱湯に塩を多めに入れ、パスタを茹でて下さい。 アルデンテのパスタを、たらこの皿に入れて即、混ぜ合わせて下さい。 時間を掛けると固まってしまうので注意して下さい。 仕上げに、刻みのり又は大葉のみじん切りを振り掛けて完成です。 最後に軽く塩コショウで調整し、召し上がって下さい。 お店で食べるたらこウニのパスタ・是非お試し下さい。 次回は、青海苔のホワイトソース・フィットチーネパスタです。  |
花見
2008 / 03 / 27 ( Thu ) こんにちは、営業の森廣です
 もうすぐ４月ですね  今日、私は相模原の大島キャンプ場に家族と行ってきました  ちょっと、肌寒かったけど桜は七部咲きでしたよ お花見を計画されている人は、 今週末が見頃だと思いますよ ４月の入園・入学式まで何とか持つといいですね 大和営業所 森廣  |
いいお店です
2008 / 03 / 25 ( Tue ) みなさんこんにちは
営業の田中です 今日はとっても素敵なお店のご紹介です  横浜赤レンガ倉庫の中にある chano-ma｜チャノマ｜ というお店です   カフェ、ラウンジ、ダイニングを融合させた様な空間で とても雰囲気がよくて、落ち着きがあります 大スクリーンで静かに映画も流れているんです 足を投げ出してくつろげる大きくてながーいソファーがあって みんなそこでくつろいでいました。 いいお店です  週末は夜中の４時までやってます 皆さんも一度足を運んでみてください |
★★春休み★★
2008 / 03 / 25 ( Tue ) 皆様
 こんにちは 本当に暖かくなって来ましたよね 私の恐れていた 子供達の 春休みが先週から 始まりました  学校がないのにも係わらず 朝も早よから・・・・  『ママ〜 お腹が空いたよぉぉぉ 』『ママ〜 ママ〜 ママ〜 』いい加減にして  今 何時なのよ  明け方の 4時  ・・・勘弁してよ  何で 学校がないと そんなに早起きな訳  眠い目をコスリながら 頭にホットカラーを巻き 子供達の朝食の仕度にとりかかると 『ママ〜 あたちもパーマにして』『ズル〜イ うちにもカールしてよ 』バトルです  『あたち 今日はキュアドリームの髪型にして』（人気のプリキュア5の1人） 『うちは しずちゃん 』（南海キャンディーズの） ・・・・・・ 私は これから仕事だよ・・・ たった3時間が10時間に感じる 春の季節・・・・ 皆様は どのように過ごされますか あまりの壮絶さに アイライン＆マスカラを 塗り忘れたけど・・・ 誰にも気付かれなくかなりブルーな 大和営業所 受付 田中恵美子   |
今日の献立11
2008 / 03 / 23 ( Sun ) 大和のエコロジスト谷口です。
今日は、ニョッキに挑戦 ニョッキにも色々有りますが、今日はジャガイモを使います。 では用意していただく物は、 ジャガイモ３個・粉パルメザンチーズ１００g・卵黄１個・強力粉１００g バジルペースト大さじ３杯・生クリーム３０cc・オリーブオイル大さじ１杯 茹でたこ２５０g・マッシュルーム３０g・塩コショウ。です ジャガイモはラップに包みレンジで加熱して下さい。 熱が通ったら、皮を剥き潰しながら、卵黄・チーズ半分・強力粉を入れ 満遍なくこねて下さい、これでニョッキのベースを１時間ほど寝かせて下さい。 次にソース・ぶつ切りにした、たこをオリーブオイルで炒め、 バシルペースト・チーズ・生クリームを入れ加熱して下さい。 熱が通った処で、塩コショウで味を調えて下さい。 ニョッキの生地を、親指の第一関節位の大きさ程取り、 丸めフォークで形取り、熱湯に塩・オリーブオイルを入れ ニョッキを茹でて下さい。茹で上がりは、鍋に浮かんでから、 頃合を見て、ソースと絡めれば完成です。 最後に軽くペッパーとチーズを振りかけて、召し上がって下さい。 味は絶品です。是非お試し下さい。 次回は、和風パスタの王道たらこウニのパスタです。 春の陽気が一番良い季節になってきました・大和谷口でした。 |
もうすぐ春ですね
2008 / 03 / 20 ( Thu ) 今晩は、大和営業所の森廣です
 早いもので三月も半ばを過ぎ、２・３日前はすっかり 春の陽気でしたね 今回は、先日の休みに子供とプールに行った時の 出来事を書きますね  火曜日の夜いつもの様に娘の休みチェックがあり、 先週ゴルフに行ってしまった私に家族からの プレッシャーをかけられ娘二人をプールに連れて行く約束をしました  当日、小学生の娘の帰りを待ちハイテンションの 娘二人とプールに出かけました  気づきましたか  そうです  奥様は留守番なんです  水着の用意  着替えの用意もしてくれたし 先週ゴルフ行っちゃたし  なんて考えながらプールの更衣室で事件です 下の娘の着替えを済ませ私が着替え様とした時 水色のサーフパンツが・・・ おぃぃぃぃぃぃぃぃぃぃぃぃぃぃ 何時の水着だよ・・・・・・ 去年買った水着は赤いやつなんだけど・・・ けど、どうしようもない、着るしかない・・・ 着れる・大丈夫・だろう・・・ 片足を入れた瞬間・・・ ヤバイ ぎりぎり う〜ん自分で見ても・・・ パパきついの・・・ その言葉が一番きついんですけど・・・ いつもは、すぐに休憩をする私ですが その日は、子供をハードに動かし２時間で切り上げました  家に帰り奥さんにすぐにクレームです あらそう  なんだそりゃ〜  もりひろでした |
激突★
2008 / 03 / 18 ( Tue ) 皆様
こんにちは随分、暖かくなって来ましたね 今度のお休みには、お墓参りに 行ってこようと思います  春のお彼岸ですものね〜  サイクリングに出かけるのも良いですよね  先日のお休みの日、 自転車でお買い物に行きました 色々 買い物して後ろに子供を乗せて チリチリ走っていました。 前から おじいさんの自転車が来て おじいさんとぶつかりそうに なりました 危ない その瞬間 私の自転車は 電柱に激突  私と子供への衝撃は お腹に来ました  そして バランスを崩し転倒  おじいさんは ヘラヘラしながら通って行きました  買い物の中身は 道路に飛び散りました 子供はヘルメットをかぶっていましたので 幸いにも、大丈夫でしたが・・・ 子供は泣くし、恥ずかしいし・・・ 参りました 皆さんも気をつけて 自転車に乗ってくださいね 春の交通安全を推奨する 大和営業所 受付 田中恵美子  |
花粉
2008 / 03 / 16 ( Sun ) こんにちは
営業の田中です 最近少しずつですが暖かくなってきましたね〜 春がとても待ち遠しいです が・・花粉の時期がやってきますね。 恐怖ですよ ホント。 もうすでに目が・・しょぼしょぼしてます   毎年ひどいんですよねコンタクトをしているので 目を掻くとだめー とわかっていながら・・ おもいっきり掻いちゃいます  「うあ〜 う〜・・」とか いいながら  めっちゃ気持ちいいんですよね でも・・コンタクトはズレズレです  誰か花粉対策でいい方法があれば教えてください 営業 田中 |
今日の献立10
2008 / 03 / 14 ( Fri ) 大和のエコロジスト谷口です。
今日は、たらこ豆腐の出汁餡かけです。 では用意していただく物は、 とうふ１丁(絹漉豆腐)・生たらこ１５０g 絹さやエンドウ５０g・だし汁２００CC 酒・塩・醤油・(少々)・片栗粉３０g・ラップを準備して下さい。 生たらこの皮を取りばらして下さい。 (さやえんどうは事前に茹でて下さい。) 豆腐をボールの中で崩して下さい、 崩しながら片栗粉を入れ満遍なく混ぜて下さい。 豆腐を、お団子サイズ取り、ラップの上に乗せ中央に小さじ1杯のたらこを包んで下さい。 ラップで包んだら解けないよう、輪ゴムが紐で縛ってください。 豆腐分団子が出来たら、湯せんして下さい。 時間で７〜８分ぐらいです。 だし汁に酒、醤油を入れ、塩で味を調えたら、片栗粉で餡にして下さい。 たらこ豆腐を皿に盛り付けし(かなり熱いです)餡を掛けたら、完成です。 最後に絹さやを乗せて、む召し上がって下さい。 とても簡単な一品です。是非お試し下さい。 次回は、ジェノバクリームソースのニョッキです。 最近風邪をこじらせ、肺が痛いです、皆様も気お付けて下さい。 |
はじめまして
2008 / 03 / 12 ( Wed ) こんにちは、営業の森廣です
平塚営業所から、移動してきました  宜しく、お願いします お客様と一緒に、楽しく、家造りをさせて頂ければと思っています  是非、一度ｱｰﾊﾞﾝｴｽﾃｰﾄ大和営業所にご来店下さい 今後とも宜しく、お願い申し上げます。 大和営業所 森廣 |
たまには・・・！
2008 / 03 / 10 ( Mon ) 皆様
こんにちは随分 寒さも和らいで来ました  朝 起きるのも楽ですよね〜  先日 家族でお夕飯を食べてきました かねてから 願っていた そうです  天ぷら です かなり 美味しかったぁぁぁぁぁ やはり 揚げたてに限ります 毎日、毎日 台所に立っていると 外食は 自分へのご褒美です  後片付けをしなくて いいのが 最高  主婦の皆さん たまには 息抜きしましょうね 大和営業所 受付 田中恵美子  |
もぐら
2008 / 03 / 08 ( Sat ) こんにちは
営業の田中です  今日もおいしいお酒のご紹介 芋焼酎 「もぐら」 ２５度  芋の中の芋って味です  ロックで飲むよりお湯割が最高です 匂いは少々きついですが・・なんといってもラベルがかっこいいですよね  酒好きの方は是非お試しください 営業 田中でした |
どうも・すいません。
2008 / 03 / 06 ( Thu )  大和の谷口です。今日は、チョイ風邪気味で頭が 回転しません、今度改めて、 献立を作りますので、今日は閉店です。 チョイ悪親父に成りきれていない、谷口でした。 |
テンプラ
2008 / 03 / 04 ( Tue ) 皆様
こんにちは随分 暖かくなり 春を感じる 今日この頃・・・ お元気で お過ごしですか 私は 相変わらず元気です  もうすぐ 桜が咲きますね〜 卒業式・入園式・・・ いろいろな出会いがあり 別れがありますね・・・ そんな季節を ゆっくりと 味わいながら 過ごして 行きたいです  ちなみに 昨日は 雛祭りでしたので ちらし寿司・  蛤のお吸い物を作りました 蛤 ・・・高かったぁぁぁ主婦の財布に 激痛を飛ばして 来ました 今日になれば 蛤は激安 仕方ないですね〜 菜の花のてんぷらも 作りました てんぷらは 揚げたてに限りますよね 本当なら お店のカウンターで 揚げたてを食べたいんですけど・・・ 自分で揚げて 自分で食べるのなんて つまらないです  お友達をランチにでも 誘おうかしら  してみます大和営業所 受付 田中恵美子  |
泡盛
2008 / 03 / 03 ( Mon ) みなさんこんにちは
営業の田中です 今日は私が大好きな酒 「残波」という泡盛を紹介します ![zanpa-mild25[1]](http://blog-imgs-12.fc2.com/u/r/b/urbanyamato/20080303210428.gif) 残波の２５度は、「ザンシロ」の愛称で 広く親しまれ、 クセがなく飲みやすいのが特徴です  私はシークアーサーで割ってよく飲みます。 と〜ってもおいしいので、まだ飲んだことのない方は 是非おためしください 営業 田中 |
今日の献立(9)
2008 / 03 / 01 ( Sat ) 大和営業所・谷口の今日の献立です。 今日は、牡蠣を使った生クリームパスタです。 材料は、牡蠣むき身６ヶ・ポルチーニ茸4片・玉ねぎ1/4個 ・ホウレン草小２束・ベーコン1枚・生クリーム７０mm ・バター１０g・塩コショウ・コンソメスープ３０cc ・フィットチーネパスタ1束又は１２０gを用意。 では、ベーコンを千切り風に・玉ねぎをみじん切りに ・ホウレン草を4〜5cmにカットして下さい。 (ポルチーニ茸は予め戻して下さい。) フライパンにバターを入れ・ベーコン・牡蠣・玉ねぎを炒めて下さい。 (ここで、フィットチーネを茹でて下さい。) 少し火が通ったら・ポルチーニ茸・コンソメスープを入れ一煮経ちして下さい。 次に、生クーム・ホウレン草を入れ一煮経ちして下さい。 塩コショウで味を調え・フィットチーネに絡め・盛り付けをすると完成です。 生クリームの濃厚さに牡蠣の風味がとても合います。 是非お試し下さい。 次回は、たらこの豆腐だしあんかけです。 大和のエコロジスト谷口でした。 |
|
| ホーム |
|
大和営業所スタッフ紹介
名前：森廣 英雄
副店長
出身地：鹿児島県
コメント：お客様と一緒に楽しく家造りしていきたいと思っています。ローンのこと、家造りのこと、何でも気軽に相談下さい。宜しくお願いします。
名前：佐藤 正人
副店長
出身地：京都府
コメント：見えない部分に徹底してこだわって、安心で健康に住んで頂けるこだわりの家。それが私達の提案する「一生涯の家」です。理想の家造り、精一杯努めさせて頂きますので宜しくお願い致します。
名前：秋月 秀紀
営業
出身地：北海道
コメント：出身は札幌ですが、神奈川県で２０年以上皆様のマイホームのお世話をさせて頂いております。住んでみて初めて分かる事を、住む前にアドバイス。それが私のモットーです。どうぞ宜しくお願いします。
名前：田中 恵美子
受付
出身地：神奈川県
コメント：お客様の夢を実現になるように、ご相談しやすい営業所を精一杯演出したいと思っております。心から皆様のご来店をお待ちしております。